Norfolkinsel

• Fish fry

  Fangfrischer Fisch aus der Region, meist in Teig gebacken oder gegrillt, serviert mit Salaten und oft mit Kokosbrot oder Beilagen nach Inselart.

  Wo: Bei gemeinschaftlichen Fischessen und Buffets an Inselabenden.

• Pilhi

  Eine weiche Beilage aus grünen Bananen, die mit Kokosmilch gekocht und zerstampft werden.

  Wo: Bei Inselabendessen im Familienstil und mehrgängigen Abendessen an verschiedenen Orten.

• Hilli

  Süßer Mais, mit Kokosmilch eingekocht, bis er dick wird, dann als Beilage statt als Nachspeise serviert.

  Wo: Auf Buffets nach Hausmacherart neben Fisch oder Rindfleisch.

• 

  Coconut bread

  Brot oder Brötchen mit geraspelter Kokosnuss, meist warm oder getoastet serviert.

  Wo: An den Bäckereitheken in Burnt Pine und zu Fischgerichten.

In Kingston brechen sich die Wellen hinter georgianischen Steinhäusern, und die Luft riecht nach Salz und Kiefernharz. Auf der Straße hebt fast jeder Fahrer zum Gruß einen Finger vom Lenkrad, und man merkt schnell, wenn man nicht zurückgrüßt. Bleib bis zum späten Licht in Emily Bay, wenn es über dem alten Pier langsam dunkler wird und der Ort sich nicht mehr wie eine australische Fußnote anfühlt, sondern wie eine eigene Welt.

1. I
   Kapitel 1

   Vor den Pitcairn-Siedlern

   Lange vor Gefängnismauern oder Kirchenglocken gingen hier ostpolynesische Seefahrer an Land und hinterließen in Emily Bay Feuerstellen, Steinbeile und Rattenknochen. Als James Cook die Insel 1774 sichtete, waren diese Siedler verschwunden. Großbritannien sah in den Kiefern und im Flachs ein Versprechen für die Marine. 1788 kam Lieutenant Philip Gidley King mit Sträflingen und Marinesoldaten an Land und begann in Kingston mit einer Siedlung.

2. II
   Kapitel 2

   Der Tag, an dem sich alles änderte

   Die Jahre als Strafkolonie waren hart, und die zweite Strafsiedlung, die 1825 eröffnet wurde, war noch härter. Dann wurde die Gefängnissiedlung aufgegeben. Am 8. Juni 1856 gingen Familien vom überfüllten Pitcairn von der Morayshire an Land und zogen in die alten Steingebäude ein. Sie brachten biblische Namen, tahitianische Küche und eine Sprechweise mit, aus der Norfuk wurde.

3. III
   Kapitel 3

   Ein kleiner Ort mit langem Gedächtnis

   Heute ist dies ein australisches Außengebiet, doch es fühlt sich noch immer wie eine Gemeinschaft an, die aus Familienlinien und gemeinsamen Ritualen entstanden ist. Der Bounty Day wird jedes Jahr im Juni mit einer nachgestellten Landung in Kingston begangen. Norfuk lebt auf Schildern und in Gesprächen weiter, auch wenn sich die politische Struktur der Insel 2016 erneut änderte. Sträflingsruinen, Schwimmen am Riff und Ahnenforschung liegen hier dicht beieinander.

• Watawieh?

  Hallo; wie geht es dir?

  Sprich: Wottawii?

• Yorlye

  Ihr alle; alle zusammen

  Sprich: Jor-lie

• Aawe

  Ja; okay

  Sprich: Aa-wi

• Naa

  Nein

  Sprich: Naa

• Si yorlye morla

  Bis morgen

  Sprich: Si jor-lie mor-la

1. 01

   Norfolk Island hat keinen natürlichen Hafen. Die meiste Zeit ihrer Geschichte bedeutete das Anlanden von Menschen und Fracht, sich durch die Brandung bei Kingston oder Cascade zu kämpfen.

2. 02

   Die erste britische Siedlung hier folgte der Gründung von Sydney nur wenige Wochen später. Die Krone wollte den Flachs und die Kiefern der Insel früh sichern, falls eine rivalisierende Macht zuvor handeln sollte.

3. 03

   Die nahegelegene Phillip Island wurde einst von eingeschleppten Kaninchen, Ziegen und Schweinen fast völlig kahlgefressen. Ihre roten Rinnen erzählen teils von der Zerstörung, teils von der Erholung, nachdem diese Tiere entfernt worden waren.

1. 1

   Tag 1

   Steinzeilen und Lagune

   Morgens nach Kingston and Arthurs Vale Historic Area für die Museumshäuser, das Gefängnis und den Friedhof; nachmittags schwimmen in Emily Bay; abends zurück ans Ufer, wenn das Licht über Kingston weich wird.

2. 2

   Tag 2

   Kiefern und Höhenrücken

   Morgens in Norfolk Island National Park zum Mount Pitt und den Aussichtspunkten auf dem Höhenrücken; Mittagessen in Burnt Pine; am späten Nachmittag zur St Barnabas Chapel.

3. 3

   Tag 3

   Luft der Nordküste

   Morgens zum Aussichtspunkt bei Anson Bay und, wenn du gut zu Fuß bist, die Treppe hinunter zum Strand; nachmittags zurück durch Burnt Pine für Essen und Läden; abends noch ein letztes Bad oder ein Spaziergang in Emily Bay.

Beste Reisezeit

Oktober bis April für wärmeres Wasser und längere Tage; die kühleren Monate sind gut zum Wandern, wenn dir windigere Küsten nichts ausmachen.

Budget

HochFlüge, Mietwagen und viele Lebensmittel kosten mehr als auf dem Festland, auch wenn Wanderungen und Strände meist günstig sind.

Umgangsformen

Grüß zurück, wenn dir Fahrer auf ruhigeren Straßen zuwinken, und sag in Geschäften hallo. Klettere nicht auf Sträflingsruinen herum und behandle den Friedhof nicht wie eine Fotokulisse.

Sicherheit

Die Straßen sind schmal, nach Sonnenuntergang dunkel und werden auch von Rindern genutzt, also fahr langsam. Außerhalb von Emily Bay kann das Meer rau sein; frag vor Ort nach, bevor du an offenen Stränden baden gehst.

Norfolkinsel: Wann ist die beste Reisezeit?

Oktober bis April für wärmeres Wasser und längere Tage; die kühleren Monate sind gut zum Wandern, wenn dir windigere Küsten nichts ausmachen.

Norfolkinsel: Welche Währung gilt?

Norfolkinsel: Australischer Dollar (AUD).

Norfolkinsel: Welche Sprache wird gesprochen?

Norfolkinsel: Englisch, Norfuk.

Norfolkinsel: Was ist die Hauptstadt?

Norfolkinsel: Kingston.

Sieh, wer schon da war und was du für die Reise brauchst.