Afrique du Sud

Cape Town

Table Mountain, le V&A Waterfront et les plages toutes proches en font un endroit idéal pour voir à la fois la mer et la ville en un seul voyage.

Kruger National Park

C’est l’un des lieux les plus connus pour observer des éléphants, des lions, des rhinocéros, des léopards et des buffles dans leur milieu naturel.

Johannesburg

Les musées, les marchés et le Soweto tout proche donnent un aperçu direct de la vie urbaine moderne et de l’histoire récente du pays.

Drakensberg

Les montagnes offrent de vastes terrains de randonnée, des sites d’art rupestre et des panoramas paisibles qui donnent l’impression d’être loin des villes.

Bobotie

Un plat cuit au four de viande hachée épicée, recouvert d’une crème aux œufs, souvent servi avec du riz et du chutney.

Bunny chow

Un pain évidé rempli de curry, surtout associé à Durban.

Boerewors

Une saucisse épicée enroulée, généralement grillée sur des braises et dégustée lors d’un braai.

Biltong

De la viande séchée à l’air et salée, coupée en tranches pour être grignotée, à base de bœuf ou parfois de gibier.

La culture du pays est façonnée par de nombreuses langues et histoires qui cohabitent, notamment le zoulou, le xhosa, l’afrikaans, l’anglais et d’autres encore. L’apartheid reste très présent dans les mémoires et dans des lieux comme l’Apartheid Museum à Johannesburg et Robben Island au large de Cape Town, où Nelson Mandela a été emprisonné. La musique, le chant religieux, le jazz des townships et la street food portent tous ce mélange de douleur, de fierté et de résilience quotidienne.

• Hello / How are you?

  Plee-vé no-té : l’a-fri-k sud a duh nəm-bruh-z lang ; voi-si de sa-lu-ta-syons u-til dɑ̃ trwɑ dɑ̃-tr ell.

  Veuillez noter : l’Afrique du Sud a de nombreuses langues ; voici des salutations utiles dans trois d’entre elles.

• Sawubona / Unjani?

  Sa-ou-bo-na / Ou-nya-ni ?

  Bonjour / Comment ça va ? en zoulou

• Molo / Unjani?

  Mo-lo / Ou-nya-ni ?

  Bonjour / Comment ça va ? en xhosa

• Hallo / Hoe gaan dit?

  Ha-lo / Hou khan dit ?

  Bonjour / Comment ça va ? en afrikaans

Le pays compte 11 langues officielles, et cela se voit au quotidien sur les panneaux, dans les écoles et à la télévision.

Le drapeau national a été adopté en 1994.

Le drapeau comporte six couleurs, avec un motif en Y qui symbolise la convergence et l'unité des diverses communautés du pays.

Découvre qui y est allé et ce qu'il te faut pour voyager.