Andorra

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  Escudella i carn d'olla

  Ein winterlicher Topf mit Brühe, Nudeln oder Reis, Kichererbsen, Kartoffeln, Kohl und verschiedenen Fleischsorten, oft mit einem großen Fleischklößchen namens pilota.

  Wo: An Familientischen bei kaltem Wetter und bei der öffentlichen Escudella de Sant Antoni in Andorra la Vella im Januar.

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  Trinxat

  Kartoffeln und Kohl werden gekocht, zerstampft und dann mit Speck oder gepökeltem Schweinefleisch angebraten, bis die Ränder knusprig werden.

  Wo: In Borda-Restaurants rund um Ordino und La Massana, besonders an kalten Abenden.

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  Truita de riu

  Flussforelle, meist mehliert und in der Pfanne gebraten oder gegrillt, manchmal mit Schinken serviert.

  Wo: In Berggasthäusern und traditionellen Restaurants in den nördlichen Gemeinden.

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  Cargols a la llauna

  Schnecken werden auf einem Metallblech mit Öl, Salz, Knoblauch und Kräutern geröstet, dann herausgepult und in Ruhe gegessen.

  Wo: Bei langen Wochenend-Mittagessen in rustikalen einheimischen Restaurants, nicht nebenbei unterwegs.

Steht man in Andorra la Vella bei Einbruch der Dämmerung am Valira, riecht man Flusswasser, Diesel und Parfüm, das aus der Duty-free-Meile herüberzieht. In der Schlange vor einer Bäckerei kann der Gruß auf Katalanisch sein, die Bestellung auf Spanisch und der Witz auf Portugiesisch. Dann blickt man zu den dunklen Hängen auf, die das Tal einschließen, und erinnert sich daran, dass dieser kleine Staat zuerst von Bergen geformt wurde und erst danach von Gesetzen.

1. I
   Kapitel 1

   Ein Abkommen in den Tälern

   Bevor es einen Staat gab, gab es hoch gelegene Gemeinden in den Pyrenäen, Weiderechte und Kirchen wie Sant Joan de Caselles. Zwei Mächte wollten dieselben Täler: der Bischof von Urgell im Süden und die Herren von Foix im Norden. 1278 unterzeichneten der Bischof und Roger-Bernard III., Graf von Foix, ein Paréage. Es beendete die Rivalität nicht mit Gewalt. Es verwandelte die Rivalität in gemeinsame Herrschaft.

2. II
   Kapitel 2

   Straßen und Stimmen

   Jahrhundertelang prägte die winterliche Abgeschiedenheit das Leben hier. Die Menschen betrieben Landwirtschaft, hielten Vieh, schlugen Holz und handelten über die Grenzen hinweg – aus Notwendigkeit und aus Gewohnheit. Im 20. Jahrhundert veränderten die Straßen aus Frankreich und Spanien das Ausmaß von allem, und Skipisten und Geschäfte folgten. 1993 stimmten die Wähler einer Verfassung zu. Aus dem alten Kofürstentum wurde ein moderner parlamentarischer Staat.

3. III
   Kapitel 3

   Das alte Abkommen lebt noch

   Der Anteil von Foix an der alten Vereinbarung ging durch dynastische Wendungen an das französische Staatsoberhaupt über. Der andere Kofürst ist bis heute der Bischof von Urgell. So bleiben der Präsident einer Republik und ein katholischer Bischof die gemeinsamen Staatsoberhäupter eines kleinen souveränen Landes. Auf der Straße hört man zuerst Katalanisch, dann Spanisch und Französisch, dicht gefolgt von Portugiesisch. Es wirkt weniger wie ein Relikt als wie ein funktionierender Gebirgsknotenpunkt.

• Bon dia

  Hallo; guten Morgen

  Sprich: bon dia

• Si us plau

  Bitte

  Sprich: si us plau

• Gràcies

  Danke

  Sprich: gra-si-es

• No passa res

  Kein Problem; schon gut

  Sprich: no passa res

• Fins ara

  Bis bald; bis später

  Sprich: fins ara

1. 01

   Ein russischer Abenteurer versuchte 1934 kurzzeitig, sich hier zu Boris I. zu machen. Er versprach Reformen und eine Zukunft als Steuerparadies, wurde dann aber fast sofort von den spanischen Behörden verhaftet und entfernt.

2. 02

   Der Euro ist die Währung, aber Andorras eigene Euro-Münzen kamen erst 2014 in Umlauf. Über Generationen hinweg benutzten die Menschen davor französisches und spanisches Geld nebeneinander.

3. 03

   Hier geboren zu werden macht einen nicht automatisch zum Staatsbürger. Die Staatsangehörigkeit beruht vor allem auf Abstammung oder späterer Einbürgerung, was erklärt, warum das Leben der Einwohner und die Politik der Staatsbürger nicht ganz dasselbe sind.

1. 1

   Tag 1

   Hauptstadt und alte Wege

   Morgens in Andorra la Vella mit Barri Antic und Casa de la Vall; nachmittags Wanderung von Escaldes-Engordany ins Madriu-Perafita-Claror Valley; abends zurück in die Hauptstadt zum Abendessen in einer Borda.

2. 2

   Tag 2

   Canillo und das Skital

   Fahr nach Osten zur Sant Joan de Caselles Church, weiter nach Canillo, und verbringe dann den Nachmittag in Grandvalira vom Sektor Canillo oder Soldeu aus, bevor du weiter oben im Tal übernachtest.

3. 3

   Tag 3

   Ordino und der Norden

   Morgens Kaffee und ein langsamer Spaziergang in Ordino; nachmittags Wanderung im Sorteny Valley Natural Park oder, wenn du den anspruchsvolleren Tag willst, Richtung Coma Pedrosa über La Massana; abends Rückfahrt durchs zentrale Tal.

Beste Reisezeit

Ende Juni bis September zum Wandern und für Streifzüge durch die Dörfer; Januar bis März, wenn du wegen des Schnees und nicht wegen ruhiger Straßen kommst.

Budget

MittelDas Mittagessen kann erschwinglich sein, aber Skipässe, Hotels in den Skiorten und Winterwochenenden treiben die Gesamtkosten schnell nach oben.

Umgangsformen

Beginne mit Bon dia, wenn du ein Geschäft oder Café betrittst. Die Menschen sind mehrsprachig, aber ein Einstieg auf Katalanisch wird bemerkt und geschätzt.

Sicherheit

Das eigentliche Risiko sind Bergwetter und Autofahren: Gewitter ziehen schnell auf, auf Winterstraßen kann Schneeausrüstung nötig sein, und Wanderungen, die kurz wirken, sind steiler als sie aussehen. Prüfe die Vorhersage, nimm Kleidungsschichten mit und behandle einen Talspaziergang nicht wie einen Stadtbummel.

Andorra: Einreisebestimmungen nach Reisepass. Von 197 Pässen können 93 ohne Visum einreisen, 0 erhalten ein Visum bei Ankunft, 0 beantragen es vor der Reise online und 104 brauchen ein Visum von einer Botschaft oder einem Konsulat.

Finde deinen Pass für Unterlagen, Kosten und die erlaubte Aufenthaltsdauer.

Andorra: Brauche ich ein Visum?

Andorra: Einreisebestimmungen nach Reisepass. Von 197 Pässen können 93 ohne Visum einreisen, 0 erhalten ein Visum bei Ankunft, 0 beantragen es vor der Reise online und 104 brauchen ein Visum von einer Botschaft oder einem Konsulat.

Andorra: Wie sicher ist eine Reise?

US State Dept stuft Andorra auf Stufe 1 von 4 ein.

Andorra: Wann ist die beste Reisezeit?

Ende Juni bis September zum Wandern und für Streifzüge durch die Dörfer; Januar bis März, wenn du wegen des Schnees und nicht wegen ruhiger Straßen kommst.

Andorra: Welche Währung gilt?

Andorra: Euro (EUR).

Andorra: Welche Sprache wird gesprochen?

Andorra: Katalanisch.

Andorra: Was ist die Hauptstadt?

Andorra: Andorra la Vella.

Sieh, wer schon da war und was du für die Reise brauchst.