Neukaledonien🇳🇨 Das Land des Tages ist Neukaledonien. Hier zeichnet ein Mangrovenwald ein Herz, das man aus dem All sehen kann. Auf dem Marché Municipal in Nouméa riecht es morgens nach Butter aus der Bäckerei und nach Limette auf rohem Fisch. Ein paar Stunden weiter nördlich leuchten zwischen Weideland und leeren Stränden plötzlich nickelrote Hänge auf. Was einem bleibt, ist der Wechsel im Ton: Ein Abend endet mit einem Apéro an der Lagune, der nächste mit bougna, das aus Bananenblättern geöffnet…